采购与供应管理(双色)(融媒体)

  • ISBN:978-7-5153- 7629-5
  • 作者:谭新明 何建崎 张 璐
  • 定价:¥49.8
  • 出版社:中国青年出版社
  • 适用层次:通用
  • 出版/修订日期:2025-01-01
本教材系统地介绍了采购与供应管理的基础理论、核心技能与最新实践成果,共分为七个项目,内容涵盖采购与采购管理认知、需求分析与预测、采购计划的制订与预算、供应商开发与管理、采购谈判、采购成本管理和采购绩效评估等多个关键领域。每一项目都围绕核心概念展开,结合国内经典案例,深入浅出地解析了采购与供应管理活动的内在逻辑与外在表现,力求为读者构建一个全面、立体的知识体系。
项目一 采购与采购管理认知/ 1
任务一 采购认知/ 3
任务二 采购管理认知/ 16


项目二 需求分析与预测/ 27

任务一 需求分析/ 29
任务二 需求预测/ 37


项目三 采购计划的制订与预算/ 49

任务一 认识采购计划/ 51
任务二 编制采购计划的流程/ 57
任务三 物料需求量的计算/ 62
任务四 采购预算的编制/ 71


项目四 供应商开发与管理/ 81

任务一 供应商开发/ 83
任务二 供应商评价与选择/ 100
任务三 供应商绩效考核/ 107


项目五 采购谈判/ 123

任务一 谈判准备/ 125
任务二 正式谈判/ 136

任务三 检查谈判/ 146


项目六 采购成本管理/ 155
任务一 采购成本分析/ 157
任务二 价值分析在采购中的应用/ 163
任务三 降低采购成本的方法/ 171

项目七 采购绩效评估/ 181
任务一 采购绩效评估概述/ 183
任务二 采购绩效考核与评估的指标和标准/ 189
任务三 采购绩效考核与评估的方式和技巧/ 197

参考文献/ 209


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